منتدى خطاب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى خطاب
منتدى ثقافى واجتماعى ورياضى وترفيهى وكمبيوتر وستالايت
الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
منتدى خطاب
::
ركن حواء
::
المطبخ
صينيه البطاطس باللحم المفروم
كاتب الموضوع
رسالة
Admin
Admin
عدد الرسائل
:
22
تاريخ التسجيل :
17/06/2007
موضوع: صينيه البطاطس باللحم المفروم
الجمعة يوليو 13, 2007 11:13 pm
صينيه البطاطس باللحم المفروم
المقادير :-
1 كيلو بطاطس
2 بصله كبيره
5 فصوص ثوم
ثمرة طماطم
قرن فلفل رومي
2/1 كيلو ريش ضاني او بيت الكلاوي
ملح -فلفل
قليل من جوز الطيب
2 ملعقة سمن
2 كوب عصير طماطم
الطريقة :-
تقشر البطاطس وتقطع شرايح بطول الثمره بسمك 1 سم
يقطع البصل حلقات وكذلك الثوم ويدعك جيدا بالملح والفلفل وجوزة الطيب ثم تدعك مع اللحم
ترص نصف كمية البطاطس في صينيه مع قليل من البصل المتبل ثم يوضع اللحم فوقه ويغطى بالنصف الباقي من البطاطس وباقي البصل
يقطع الفلفل الرومي والطماطم حلقات وترص فوق الوجهه ويضاف عصير الطماطم والسمن
تزج الصينيه في فرن حار لمدة ساعه ثم تهدء الحرارة وتترك لمدة نصف ساعة اخرى حتى تمام النضج وتتسبك ويحمر الوجهه ويقدم
أعجبني
لم يعجبني
صينيه البطاطس باللحم المفروم
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى خطاب
::
ركن حواء
::
المطبخ
منتدى خطاب
::
ركن حواء
::
المطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--الركن الإسلامى
|--ركن الترحيب والمناسبات
|--ركن الشعر
| |--شعر الفصحى
| |--الشعر العامى
|
|--ركن الابداعات الادبية
| |--القصة والرواية
| |--الخاطرة
| |--الدراسات الادبية واللغة
| |--المقال
|
|--ركن السينما والمسرح والمسلسلات
| |--السينما العربية
| |--المسلسلات
| |--المسرح
|
|--الركن الترفيهى
| |--الالعاب والمسابقات
|
|--البوم صور
|--ركن حواء
| |--المطبخ
| |--موضة وازياء
| |--العناية بالبشرة
| |--اثاث وديكور
|
|--ركن أدم
|--الركن الرياضى
|--الموبيل
| |--برامج
|
|--الستالايت
| |--استقبال القنوات الفضائية
| |--تطوير والمحافظة على الاجهزة
|
|--الصحافة
|--ركن الشكاوى والاقتراحات
الرئيسية البوابة أحدث الصور التسجيل دخول 
الجمعة يوليو 13, 2007 11:13 pm
